Außenwürzungen

Portfolio:

  • Kräuterummantelung (u. a. zur optischen Aufwertung)
  • Gewürzummantelung
  • Lösungsmöglichkeiten zum Aufbringen der Würzung
  • Tauchmassen

 

Endprodukt-Beispiele:

  • Kochschinken
  • Rohschinken
  • Rohwurst
  • Pastrami